Am Montag den 27.05.2024, traten 10 Schülerinnen und 2 Schüler zur praktischen BAR–Prüfung an, um das Zertifikat zum/zur Diplomierten Jungbarkeeper/in zu erlangen. Alle Schülerinnen und Schüler mussten sich 45 Minuten vor einer zweiköpfigen Jury praktisch an der BAR beweisen.Zuerst musste ein Cocktail (von insgesamt 32) fachgerecht zubereitet werden und anschließend
Eine Exkursion führte die 3HTAB und 4HTA zur beeindruckenden Ruine Tabor, einer mittelalterlichen Festung mit atemberaubendem Ausblick auf den Neusiedler See.Nach unserer Zeitreise ins Mittelalter ging es zum See, wo wir die frische Luft und das ausgezeichnete Essen am Ufer genossen haben. Ein perfekter Abschluss für einen Tag voller Abenteuer
Wir haben die schönsten Ecken Wiens erkundet, einzigartige Momente eingefangen und viel Spaß gehabt. Begleitet wurde die Klasse von Klassenvorständin Frau Ghadarjani und TOM-Lehrerin Frau Gradwohl – die Kreativität und Energie der Klasse hat den Tag besonders gemacht! Krönender Abschluss war ein Picknick im Burggarten.
Am Donnerstag den 16.05.2024, traten 9 Schülerinnen und 6 Schüler zur praktischen Käsekenner-Prüfung an, um das Zertifikat DIPLOMIERTE KÄSEKENNER/IN IN ÖSTERREICH zu erlangen. Jede und jeder der 15 Schülerinnen und Schüler musste sich 45 Minuten vor einer vierköpfigen Jury theoretisch und praktisch am Käsewagen beweisen. Insgesamt waren 37 verschiedene österreichische