Am Montag den 27.05.2024, traten 10 Schülerinnen und 2 Schüler zur praktischen BAR–Prüfung an, um das Zertifikat zum/zur Diplomierten Jungbarkeeper/in zu erlangen.
Alle Schülerinnen und Schüler mussten sich 45 Minuten vor einer zweiköpfigen Jury praktisch an der BAR beweisen.Zuerst musste ein Cocktail (von insgesamt 32) fachgerecht zubereitet werden
und anschließend mussten die Schülerinnen und Schüler ihren selbst kreierten, alkoholfreien Cocktail der Jury präsentieren. Danach wurden Fachfragen zum Thema BAR- und GETRÄNKEMANAGEMENT gestellt.
Wir dürfen mit Stolz vermelden, dass von 12 angetretenen Schülerinnen und Schülern 11 die Zertifikatsprüfung zum/zur Diplomierten Jungbarkeeper/in bestanden haben.
Nicole Raschka (4HTC) konnte die Prüfung mit einem GUTEM ERFOLG und Sanja Platzer (4HTA) mit AUSGEZEICHNETEM ERFOLG abschließen.
In diesem Jahr wurde auch das Zertifikat in der Kategorie „BESTE BARKARTE“ an Niklas Fischer (4HTA) und „BESTE EIGENKREATION an Leonie Möller (4HTC) verliehen.
Wir gratulieren allen Diplomierten Jungbarkeeperinnen und Jungbarkeepern zu Ihren tollen ERFOLGEN!
