Anmeldungen vor Ort bzw. Auskünfte über Restplätze unter 01-2582890 täglich in der Zeit von 8:00 bis 12:00 Uhr möglich.
Alle Formulare zur Anmeldung hier downloaden (inkl. Schweinefleisch und Alkohol)

Schüler*innen der 3FGA und 3FGB hatten am 28.2.2023 bei der Veranstaltung „Chef and Service Connect“ die Möglichkeit, zukünftige Arbeitgeber*innen kennenzulernen und sich zu vernetzen. Weiters durften sie im Zuge diverser Workshops – BBQ, Käse, Fruchtsäfte, Schokolade, alkoholfreie Cocktails und andere Köstlichkeiten – ihr Wissen vertiefen und sich bei einem Speed-Dating mit unterschiedlichen Betrieben präsentieren, um im besten Fall auch Jobangebote zu erhalten. 

Es konnte eine breite Palette an Zukunftsaussichten in der Gastronomie und im Tourismus erlebt und erschmeckt werden. Das Event war ein voller Erfolg! 

Am Valentinstag den 14. Februar 2023 um 18.00 Uhr fand in der Wassermanngasse ein Abendrestaurant statt. Die Schülerinnen und Schüler der 4HTD betreuten unsere Gäste im Zuge ihres Praxisunterrichtes und konnten so in der Küche als auch im Service viel Erfahrung für den Praxisunterricht sammeln. Als Vorspeise servierten die Schülerinnen und Schüler einen „Antipasti – Zylinder“, danach eine Consommè mit Fleischstrudel.

Ein Sorbet mit Heidelbeeren erfrischte zwischendurch den Gaumen unserer Gäste. Als Hauptgang wurde eine Maishendlbrust mit Polenta und Gemüse kredenzt. Kleine Nougatknödel rundeten das Menü ab.

Es war ein gelungener, kulinarischer Abend!

Schülerinnen und Schüler des 3. Aufbaulehrganges haben die Neue Wassermanngasse am Tag der BMS der Bildungsdirektion Wien beim Speed-Dating für unseren Aufbaulehrgang für Tourismus vertreten.

Am Dienstag den 21. Februar 2023 waren beide Servicegruppen der 2FGA bei uns an der Schule im Einsatz und betreuten die Veranstaltung „21 Projekte für den 21. Bezirk“. Im Zuge dessen konnten wir unsere Schule einer breiteren Öffentlichkeit präsentieren. Es waren alle Schülerinnen und Schüler sichtbar mit Freude und Engagement an der Arbeit.

Bezirksvorsteher Georg Papai lobte das tolle Engagement unserer Schülerinnen und Schüler.