Anmeldungen vor Ort bzw. Auskünfte über Restplätze unter 01-2582890 täglich in der Zeit von 8:00 bis 12:00 Uhr möglich.
Alle Formulare zur Anmeldung hier downloaden (inkl. Schweinefleisch und Alkohol)

Am 17.1.2019 durften die SchülerInnen der 5 HMA in Begleitung von Frau Prof. Vlcek zeigen, was sie in den 5 Jahren HLT Wassermanngasse gelernt haben! Mit viel Kreativität, guter Zusammenarbeit und tollem Fachwissen meisterten sie den Workshop bravourös!

Die SchülerInnen bildeten Mini-Unternehmen, und ihre Aufgabe als Obstsalat-Produzenten war es, den „perfekten Obstsalat“ zu kreieren. Mit einem Prototyp in der Hand und guten wirtschaftlichen Argumenten mussten die potenziellen Auftraggeber überzeugt werden.




Anschließend wurde die Siegergruppe gewählt, wobei es den Vortragenden sichtlich schwer gefallen ist, aus der Fülle an Ideen und großartigen Präsentationen eine Gewinngruppe zu wählen!
Es wurde viel gelacht und diskutiert und wie von selbst wurden die Projektmanagement-Tools verinnerlicht!

So war das Projekt die perfekte Vorbereitung für die kommende Matura und die Anforderungen der zukünftigen Arbeitgeber.

Am 14.1.2019 kochte die 2. Hotelfachschule der Neuen Wassermanngasse im Rahmen eines Sozialprojekts in der Gruft. Die Gruft befindet sich neben der Barnabitenkirche in Mariahilf, im siebenten Wiener Gemeindebezirk.

Betroffene erhalten in der Gruft ein warmes Essen, einen Platz zum Schlafen, saubere Kleidung und die Möglichkeit der Körperpflege. Außerdem werden sozialarbeiterische Beratung und Betreuung sowie medizinische und therapeutische Hilfestellungen geboten. Die Möglichkeiten der Produktion sowie das Platzangebot waren einigermaßen eingeschränkt. Aber dennoch bewiesen unsere Fachschülerinnen und Fachschüler, dass man auch auf engstem Raum Mengen einer Großküche zubereiten kann.

Danke für den Einsatz!

FV Dipl.-Päd. Franz Fortacz BEd.

Am letzten Schultag vor Weihnachten erhielten die Schülerinnen und Schüler der 2FGB im Rahmen des GPB-Unterrichts eine exklusive Führung im Parlament. „Time Travel“ war u.a. ein weiteres Highlight der Exkursion, in der die Geschichte Wiens fast schon lebendig wurde.

Die 4HMA analysierte Pieter Bruegels Werke im KHM vor dem Hintergrund religiöser, politischer und gesellschaftlicher Ereignisse seiner Zeit. Die Schülerinnen und Schüler versuchten im Rahmen der Exkursion die Botschaften, die in seinen Bildern stecken, zu analysieren und zu interpretieren, um sich so mit dem kritischen Geist Bruegels auseinanderzusetzen.