Am 13. und 14. November 2017 durfte der 1 ALA eine Exkursion nach Salzburg machen. Am Montag erkundete die Klasse gemeinsam mit den Lehrkräften Prof. Gaider und Prof. Kreuzwieser die bekanntesten Sehenswürdigkeiten Salzburgs. Am nächsten Tag stand ein Besuch der Gastronomiemesse auf dem Programm, wo nicht nur schmackhafte Kostproben probiert werden durften, auch interessante Gespräche mit den Austellern wurden geführt.
Des Weiteren wohnten die Schülerinnen und Schüler einem Vortrag über das Projekt „Spielberg“ bei und hatten anschließend die Möglichkeit, mit verschiedenen Betrieben Gespräche zu führen, Informationen zu sammeln und sich für ein Praktikum zu bewerben.