Der Jahrgang 1 ALA besuchte das Unternehmen „Sonnentor“ im Waldviertel. Die Klasse erhielt eine Betriebsführung und bekam Infos zu den Themen: Biologische Landwirtschaft, Nachhaltige Verpackung, Direct Trade, CO2-Neutral, Palmölfrei, Gemeinwohl.
Ein besonderes Highlight war der Expertenvortag von Herrn Mag. Kienmeyer Berndt (Franchisebeauftragter der Fa. Sonnentor) zum Thema Franchise. Das gute, gemeinsame Mittagessen war ein gelungener Abschluss dieser Exkursion.