Am 14. Januar 2025 erlebten unsere angehenden Kaffeekennerinnen einen außergewöhnlichen Ausflug zum Wildkaffee Showroom in die Hermanngasse 21, 1070 Wien. Unter der fachkundigen Anleitung von Herrn Martin Wölfl, dem amtierenden Kaffee-Filterweltmeister, tauchten die Schülerinnen in die Welt des professionellen Kaffeeverkostens ein. Highlights des Workshops: Für den Inhalt und Fotos verantwortlich:
Spannende Einblicke in verschiedene Geschäftsfelder der Walter Group erhielten alle Abschlussklassen der Tourismusschule Wien 21 bei ihrer Exkursion zu LKW Walter in Wiener Neudorf. Nach einem Vortrag besuchten die Schuler:innen in Kleingruppen verschiedene Teams und konnten dort das Tagesgeschäft kennenlernen. Fragen zu Recruiting und Personalmanagement sowie zu den verschiedenen Tätigkeitsbereichen
Es ist mittlerweile zu einer lieb gewordenen Tradition geworden, in den zweiten Jahrgängen der Höheren Lehranstalt für Tourismus einen Stadtspaziergang durch die Wiener Innenstadt zu unternehmen. Die Schüler*innen der 2 HTAB und 2 HTC lernten vor Ort bei sonnigem Wetter Wissenswertes und Informatives über die Wiener Ringstraße sowie Musikhäuser und
Aufgrund der Erfüllung der vorgegebenen Ausbildungskriterien wurden am Samstag, den 23.11.2024, beim Tag der offenen Tür, die Zertifikate zum/zur ÖBM-zertifizierten Peer-Mediator:in feierlich übergeben! Insgesamt bekamen sieben Schülerinnen und vier Schüler ihr Zertifikat überreicht! Ein/e ÖBM-zertifizierte/r Peer-Mediator:in ist befähigt, Peer-Mediation an Schulen entsprechend den ÖBM-Standards durchzuführen. Die Qualitätsstandards und das Zertifikat wurden